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现在，在世界上只要是政治、经济稳定的国家，恐怕没有几个国家没有麦当劳餐厅了。夹肉面包、炸土豆条、炸鸡块，这些典型的美式快餐，以其快速、卫生，并富有营养而被世界上许多国家的人们所接受，俄罗斯自然也不例外。目前在俄罗斯共有７４家麦当劳餐厅分布在俄罗斯的２３个城市。
确切地说：俄罗斯境内的麦当劳餐厅也是“一国两制”，因为莫斯科市内的所有麦当劳餐厅并不归麦当劳俄罗斯公司所有，莫斯科麦当劳餐厅的股权由麦当劳加拿大公司及莫斯科市政府共同占有，俄罗斯其他城市的麦当劳餐厅则都属于麦当劳俄罗斯公司，这种情景，在其他国家恐怕是没有的，这大概也就是俄罗斯式的“幽默”吧！
俄罗斯是一个农产品进口大国，国内所消费的肉类产品大部分依赖进口。然而，令人唯已至信的是，俄罗斯麦当劳餐厅所使用的肉类原料７０％是由俄罗斯本国生产的。目前，在俄罗斯共有１００个供应商专门为麦当劳餐厅提供各种原料，这些原料都是俄产的，这大大降低了麦当劳公司的采购成本，提高了利润，这大概也是麦当劳在世界各地取得成功的一个因素吧。
１９９０年１月３０日，俄罗斯第一家麦当劳餐厅开业，这家位于莫斯科普希金广场的麦当劳餐厅也是世界上除美国本土外客流量最大的一家餐厅，每天从开门到关门，柜台前总是排满了顾客，生意可谓是大爆至极，这也引起了俄罗斯极端民族主义分子的憎恨，今年４月份，也就是希特勒生日前夕，２０几名光头党曾经在普希金广场麦当劳餐厅门前举行了示威活动。
当然这些极端分子的活动对麦当劳餐厅的发展是起不到什么阻碍作用的，从第一家麦当劳餐厅开业到现在，麦当劳俄罗斯公司已累计向俄罗斯的慈善机构捐赠了四百五十万美元，麦当劳俄罗斯公司有９０００名俄罗斯雇员，并且每开一家新的餐厅，就需招纳１００名俄罗斯雇员。据统计，目前已经有超过３亿人次的俄罗斯人光顾过麦当劳餐厅。
普希金广场麦当劳餐厅第一任经理，也就是现在麦当劳俄罗斯公司的总经理克思塔夫说：“１９９０年，第一家餐厅开业，所遇到的最大一个难题就是原料供应问题。在当时，俄罗斯很难找到原料供应商，卢布也不是可自由兑换的货币，这都增加了原料采购问题。事实上，那时候，超过７５％的原料都是从国外进口，对于俄国人来说，那个时候去吃麦当劳，可谓是货真价实的‘洋食品’”。但是现在，经过１２年的艰苦发展，麦当劳俄罗斯公司已经在俄国建立了完整的原料生产供应系统，这对麦当劳在俄罗斯的发展起到了极大的促进作用。”克思塔夫回忆道：“第一家餐厅开业后所遇到的第二个难题就是每天蜂拥而来的顾客，对于许多当时还处于封闭状态的莫斯科市民，都想品尝一下山姆大叔的食品。然而，莫斯科只有一家麦当劳餐厅。”当谈及麦当劳餐厅雇员时，克思塔夫说：“麦当劳餐厅从来不缺少雇员，因为许多人都想在麦当劳餐厅工作，普希金广场麦当劳餐厅开业时，有２７０００人提出了申请，最后只从中挑选出６３０名雇员，现在这些雇员有许多已经走上了领导岗位，担任了其他麦当劳餐厅的经理职务。
事实上，俄罗斯现在所有７４家麦当劳餐厅的经理，都是从最基层的岗位一步步晋升上来的。麦当劳公司具有良好的雇员培训系统，起初是美国老师培训俄罗斯雇员，而现在则是俄国老师培训俄罗斯雇员。”
现在，麦当劳餐厅遍布世界，麦当劳快餐食品已被具有不同饮食习惯的各国人民所接受。然而最重要的一点是其独特的经营之道，具有全球战略眼光的企业经营决策，这些才是麦当劳送给俄罗斯及其他国家人民最好的一个“汉堡包”。
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